Kjemiker/apoteker Peter Møller, 1793–1869, mente at tran var viktig for helsa vår – men ikke hvordan. Etter mange års eksperimentering fant han tidlig på 1850-tallet en metode for å fremstille «medisintran». En av hans første trandamperier lå på Giske utenfor Ålesund og snart ble det flere som ville produsere «medisintran" i Ålesunds-området.
Slekt og Data Ålesund hadde sin sesongavslutning til Fiskeirmuseet i Ålesund og fikk et innblikk i historia rundt tranutvinningen i området som du kan lese mer om i artikkelen.
Ålesund Slekt og Data vil takke Richard Lindin så mye fordi vi fikk komme og ha sommeravslutning på fiskerimuseet.
Vi takker også Ivar Gunnar Braathen for en utrolig kunnskapsrik og engasjerende omvisning i museet. Det blir litt som å hoppe etter Wirkola å skulle prøve å gjengi det.
Fiskerimuseet på Molja
Fiskerimuseet befinner seg i Holmbua på «Moljå» (Moloveien). Det er derfor naturlig å ta for seg den industrien som har foregått der – tran-produksjon. Selv om ikke alle som er nevnt har produsert tranen sin der.
Peter Møller
La oss begyne med den mest kjente Peter Møller. Han var født i 1793 på Røros. Som 13 åring begynte han å jobbe på Røros kobberverk. I 1809 fikk han jobb som lærling hos apoteker Gottwald i Kristiansund. Etter fire år som lærling der, kunne han «fremstille seg» farmasøytisk medhjelpereksamen i Kristiansund. I 1814 begynte han å jobbe hos apoteker Møllerup i Trondheim. Begge disse plassene fikk Møller godt innblikk i datidens fiskerier og måten å fremstille tran på.
Metoden (tranbrenning) gav tran av dårlig lukt og smak, som kun egnet seg for lamper og til garving. Peter Møller var allerede da begynt å tenke på hvordan få til tran som var bedre på smak og lukt.
I 1819 ble Peter Møller ansatt hos apoteker Frantz Peckel på Svaneapoteket i Christiania, han forlovet seg med datteren hans og i 1822 avla han examen pharmaceuticum. I den tiden ble han understøttet av Hans Nielsen Hauge (haugianer-religionens far). I 1830 overtok han apoteket etter sin svigermor, som var blitt enke.
Peter Møller var i 1854 med å utarbeide Pharmacopoea Norvegica (kvalitets standard og beskrivelse for droger og diverse apotek produkter).
Allerede i 1850 åra hadde Peter Møller utført en rekke laboratorieforsøk og funnet to forutsetninger for å fremstille god medisintran, fersk lever og langsom oppvarming til 70–100 grader ved høytrykksdamp.
I 1853 startet han forsøk på tre steder, Giske, Kristiansund og Lofoten. Anlegget på Giske fikk til best resultat og året etter kom de første 20 fatene med god «medisintran»
Peter Møller`s pure cod liver oil ble tildelt en rekke gullmedaljer på utstillinger verden over.
Men Peter Møller ble ikke den eneste som drev med tran i Ålesunds-området. Det het seg at det var et trandamperi på hver holme. Vi tar for oss de som var i «byen».
Det var flere, blant annet Peder Devold, som holdt til Apotekergata 6 (Eidsvik skipshandel i dag). Men den som gav navnet til Holm-bua, var familien Holm. Denne bua har hatt flere navn etter ulike eiere; Hansen-bua, Jervel-bua og Holm-bua.
Familien Holm
Bøkker Aslak Holm begynte på Molja på midten av 1870-tallet. Sønnen Oluf gikk i lære hos sin far, men interessen var helt andre steder enn bøkkervirksomheten. Og i 1887 fikk han handelsborgerskap i Ålesund og begynte å handle med tran og fiskeoljer. Medisintran ble hans hovedprodukt, som han lanserte på verdensmarkedet under merket, GOLD MEDAL.
I Moloveien eide familien Holms fryseri og kjøleanlegg, Oluf Holm AS Ltd., Vitapan og produksjonslokaler, de hadde ca. 100 arbeidere i tjeneste. Men de eide også fiskedampskip og fiskevær i Møre og Romsdal, Trøndelag og Nord Norge. Det største lå på Nordøyan, Vikna, Nord Trøndelag.
Sønnen Aksel tok over og videreførte, og det var under hans ledelse at firmaet virkelig vokste. Han kjøpte seg inn i selskaper i USA, England, Sverige, Danmark, Tyskland og Polen. I 1940 ledet Aksel Holm Ålesunds største forretningsforetak. Aksel Holm hadde sin utdanning fra både inn og utland, blant annet var han fire år i England, Scotland og Tyskland. Det var nok i denne perioden han etablerte kontakter i utlandet. Blant annet med firmaet Scott & Browne, et verdensomspennende firma innenfor ulike tran produkter.
Han fikk to sønner, Kjell og Aksel jr., som levde et jetsettliv, blant annet i New York. Aksel senior døde i 1947, og etter at Aksel jr. døde i en flyulykke, i privatflyet sitt i 1950, tok Kjell Holm over.
På 1970-tallet foretok han en styrt avvikling av foretaket.
Kilder: Ivar Gunnar Braaten, Stiftelsen Kjell Holm, Bladet Norsk Fiskenæring nr.8 2017, Wikipedia
Bildene er gjengitt etter tillatelse av Sunnmøre museum, Stiftelsen Kjell Holm og forfatter Kjell Skorgevik, som har skrevet flere bøker om Holm familien.
I tillegg til de to nevnte ved museet, vil vi takke Petter Ludvik Flatmark (tidligere direktør ved Brødrene Aarsæther, som sist hadde tran-produksjon i Holm-bua) og Bendik Alnes, som også velvillig stilte opp.
I en periode var Kjell Holm forlovet med ikke helt ukjente Sonja Hennie.
